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咖啡師Barista(6)

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搜尋參考資料:
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2.
www.cook168.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=383575

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3.
https://kknews.cc/zh-tw/education/48a8mrx.html

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4.
hk-baker.com

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5.
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本中心以推動(1)本港烘焙業及甜品師技術為主要目標 (2)推動本港烘焙師注冊制度(3)如考獲國際認証 : City & Guilds 或中國西式麵 ...



詳細資料ISBN:9789571063355
叢書系列:SPP–COMIC
規格:平裝 / 192頁 / 14.5 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介也許你還不了解,何謂頂級的咖啡之道—— 《咖啡時光》原作者花形怜又一本格派咖啡漫畫! 幸福的午後時光,從遇到一本好書以及一杯好咖啡開始。 帶領大家進入義式咖啡的新世界!  WBCC日本大會決賽主題為  「使用濃縮咖啡調製一杯創意飲品」。  香樹在無意之中得到了創作的靈感。  各有妙計的咖啡師們齊聚一堂,  決賽就此揭開序幕!  使出渾身解數沖煮的一杯極致咖啡,  華麗的舞台表演帶領觀眾進入咖啡世界!各界人士、人文現烘咖啡館聯合推薦  ILLY咖啡總經理-張國駿、咖啡王子-張仲倫、國際義大利咖啡品鑑學會-台灣分會(IICT)、AB HOUSE 義式私房料理、ARTISTA PERFETTO、CAMA現烘咖啡專門店、THE WHO CAFE 框影、山狗大咖啡館、六丁目CAFE。

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資料來源:博客來

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