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詳細資料ISBN：9867456580 叢書系列：世界主題之旅 規格：平裝 / 176頁 / 18.2 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介世界飲食文化亞洲篇 日本－拉麵、章魚燒、鰻魚飯、隨你好所燒 大陸－北京烤鴨、陽埕湖大閘蟹、陜西泡膜、陜西餃子宴 韓國－拌飯、烤肉 蒙古－烤羊 烏茲別克－抓飯 印度－烤雞 土耳其－陶甕羊肉湯美洲篇 美國－紐約熱狗、紐約貝果、紐約披薩、芝加哥披薩、費城起司牛排、加州餐廳、舊金山酸麵包、舊金山CIOPPINO螃蟹海鮮湯；舊金山TONGA餐廳歐洲篇 英國－下午茶、FISH & CHIPS、酒吧 法國－可麗餅、HDIARD餐廳；焗烤蝸牛、王宮咖啡廳、NOUVELLE餐廳 德國－啤酒與下酒菜 比利時－巧克力、啤酒 西班牙－墨魚海鮮飯、TAPAS 義大利－佛羅倫斯牛排、牛肚三明治、拿波里披薩、冰淇淋、帝王醋、IL VEGETARIAN餐廳、ANTIPASTI本書特色 美食，是旅行中最難忘的味道！ 很多時候，人們甘願拖著疲累的身體，只為在巷弄間尋找聽聞已久的道地美食、經典餐廳！更多時候，當旅人坐進餐廳裡，才真正懂得當地人的生活滋味。 這本書，是世界玩家老饕分享旅行中最難忘的品嚐經驗。內容涵蓋了歐亞美三大洲，除了介紹當地料理與特色餐廳之外，在每篇文章中也提及了該地區的飲食文化與發展背景，不僅能從中認識世界美食，也進而了解當地的風土民情。相信曾經讓老饕們回味的，也將讓你的味蕾感動！作者簡介太雅旅行作家俱樂部 「我不在家，就是在旅行的途中。」太雅旅行作家俱樂部的作者們散居世界各地，全都是喜好旅行、熱愛美食的文字高手，有的一年出國旅行好幾次；有的長期旅居國外，彼此間最大的共通點就是：懂得享受旅行與美食。這些作家們將旅途中與美食相遇的美妙體驗，透過文字與圖片展現出曾經令他們魂縈夢牽的味道，帶領讀者一同進入旅行世界享受美食的領域。 |
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資料來源：博客來
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